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Sehr gut harmonieren Lammkeule mit Rosmarin
wie gut Cabernet Sauvignon
Ein Beispiel: In Tom Stevensons Wine Report 2008 wird Telmo unter den Top 10 Produzenten aus Spanien aufgeführt
Leoville Las Cases ist eines der großen Häuser von Saint-Julien und gehört zur Familie Delon
eleganten Abgang
2021 Barbaresco Serraboella, DOCG, Cigliuti, Piemonte Château Grand Mayne Sehr gut harmonieren Lammkeule mitEin Wein mit unglaublicher Tiefe und groer Przision im Geschmack. Dominiert von dunklen, reifen Frchten wie Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit Mineralien, Tabakblttern, einem Hauch Erde und getrockneten Krutern. Eng gebaut mit einem langen, beharrlichen Geschmack und ein paar Jahrzehnten Entwicklungspotenzial. Bei jungem Genuss empfiehlt es sich, ihn fr einige Stunden in der Karaffe aufzubewahren. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2018
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