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La vinificazione è eseguita in acciaio a cui segue una maturazione di 3 mesi legni di varie dimensioni
Le ripide colline del Roero
Fresco e ben strutturato
e termina con un riposo in bottiglia per almeno due mesi
mai remissivo e per nulla timido
terre siciliane frappato igt 2025 mandrarossa W10-11-papa La vinificazione è eseguita inRosso rubino il colore, intenso e caratterizzato da evidenti riflessi violacei. Il naso impostato su una bella nota fruttata, che richiama la marasca, lamarena, la melagrana e i piccoli frutti a bacca rossa in genere, in seconda battuta seguiti da sottili sfumature di spezie dolci. Il palato scorrevole e di medio corpo, attraversato da una gradevole sapidit e di buona persistenza in lunghezza. Il termine Frappato significa letteralmente fruttato,