Barbaresco Marcorino DOCG '19 - 75cl Jahrgang:2019 Brombeeren und Johannisbeeren

Brombeeren und Johannisbeeren

Zu den Aromen der Nase gesellen sich zusätzlich noch Noten von süssen Kräutern

perfekt gestützt durch sanft spürbare Gerbstoffe und eine würzig-herbe Note

Doch spätestens nach dem ersten Schluck offenbaren sich seine hervorragenden Qualitäten mit Rasse und Eleganz

Quitten und Lychees mit einer Prise Vanille und Minze

Barbaresco Marcorino DOCG '19 - 75cl Jahrgang:2019 Brombeeren und JohannisbeerenVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Ein feinverwobener Duftfcher, der anfangs subtil wirkt, aber viel zu sagen hat. Aromen von Zwetschgenkompott, Hagebuttentee, Unterholz, Leder, Fleisch und Weihrauch offenbaren sich. Am Gaumen wiederholen sich die Zwetschgenaromen, hinzu gesellen sich Drrfeigen, Cranberrys, Kakao, etwas weisser Pfeffer und