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zeigt dieser Premier Cru enorme Konzentration
kalkige Note dem Wein Länge und Struktur verleiht
Traditionelle Vinifikation im Edelstahltank mit anschließender Flaschengärung und langer Lagerung auf der Hefe (mindestens 24 Monate) tragen zur Komplexität und Aromadichte dieses Extra Brut bei
Abate Nero ist eine der renommiertesten Kellereien im Trentino und wurde 1973 von einer Gruppe leidenschaftlicher Önologen gegründet
Gleichzeitig bleibt die Säure straff und lebendig
Domaine François Raquillet Mercurey Chamirey Rouge 2023 L'Aventure zeigt dieser Premier Cru enormeDer Domaine Franois Raquillet Mercurey Chamirey Rouge 2023 ist ein ausgesprochen fruchtbetonter, zugnglicher Burgunder, der die Strken der Appellation Mercurey auf den Punkt bringt. Hergestellt aus sorgfltig selektionierten Pinot Noir Trauben und 10 Monate in franzsischer Eiche ausgebaut (davon ca. 10 % neues Holz), verbindet er Genussfreude mit klassischer burgundischer Finesse. Die Cuve trgt stolz den Namen der Appellation und zeigt, warum Mercurey
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