barolo ginestra docg casa mate 2020 elio grasso W22-23-sconto40 l’affinamento è eseguito all’interno di

l’affinamento è eseguito all’interno di tonneau francesi per almeno 8 mesi

succoso e strutturato

Am Gaumen ist er leicht und subtil

Das Geruchsprofil eröffnet eine breite Palette von Düften: weiße Früchte

in particolare con primi conditi con sughi di carne

barolo ginestra docg casa mate 2020 elio grasso W22-23-sconto40 l’affinamento è eseguito all’interno diRosso rubino con riflessi granata al calice. Lascia percepire un bouquet olfattivo suadente e complesso, in cui la frutta rossa e nera matura viene impreziosita da profondi sentori speziati, da richiami al tabacco, e da note balsamiche e minerali. Il sorso elegante, caratterizzato da ottimi tannini, sapido e vibrante. Ottima anche la persistenza. Le uve di nebbiolo, da cui stato ottenuto il Barolo Ginestra DOCG Casa Mat di Elio Grasso, sono state