chablis 2025 domaine bernard defaix missing-typology un territorio straordinario che trova

un territorio straordinario che trova in questa bottiglia un grande e forte legame identitario

I risultati si ripercuotono tutti nel calice

e la fermentazione si svolge per un totale di 12 giorni

Allesame visivo ha una veste rosso granata

a partire da una fermentazione alcolica in acciaio

chablis 2025 domaine bernard defaix missing-typology un territorio straordinario che trovaDi colore giallo verdolino con bei riflessi dorati, colpisce il naso con ampio bouquet floreale, intriso di sentori rocciosi. Bocca sapida e soprattutto dinamica: il sorso si distribuisce lungo il palato impressionandolo a lungo dopo la deglutizione, restituendo i profumi e la mineralit percepita all'olfatto. Forza, tenacia, tensione gustativa sono i caratteri principali degli Chablis. In quello del Domaine Bernard Defaix troverete tutto questo, senza