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Der 35-15 Bio Weißwein wird mit einer Auswahl an Chardonnay- und Vermentino-Trauben in kleinen Kisten geerntet
schwarze Johannisbeere in der Nase
Im Auftakt üppig
Die Trauben werden schonend von Hand geerntet
bewegt sich das Wesen des naked rosé fernab des Kitsches seiner oberflächlichen Roséweinschwestern
SANCERRE BLANC LE ROCHOY Festlichen Anlässen Der 35-15 Bio Weißwein wirdDas Terroir prgt einen Wein. Die Trauben fr Le Rochoy stammen aus einem Gebiet einzigartiger Feuersteinhgel und bestechen deshalb mit einem Mosaik von Aromen mit zarten mineralischen Noten. Die Umgebung hilft den Trauben, schneller zu reifen und fhrt so zur Produktion eines reichen, ausgewogenen weien Sancerre mit feinem Feuersteingeruch. Jahrgang 2019 : 93 100 Wine Enthusiast