Forster PECHSTEIN Riesling Beerenauslese - Bassermann Jordan - Inspirationen Er ist ein wunderbarer Begleiter

Er ist ein wunderbarer Begleiter von dunklem Fleisch vom Rind oder Wild

Muskateller für Fans oder zum wiederentdecken

indem Sie ihn zu gebratener Entenbrust mit einer Beilage aus roten Johannisbeeren und einer Schokoladen-Reduktion servieren

die den Weg zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis ebnen

mit festem Körper und etwas salziger Mineralität auf der Zunge

Forster PECHSTEIN Riesling Beerenauslese - Bassermann Jordan - Inspirationen Er ist ein wunderbarer BegleiterDie Lage Pechstein gehrt zu den renommiertesten Weinbergen der Pfalz. Nur 0,75 Hektar davon sind im Besitz des Weinguts Bassermann Jordan, doch auf diesem kleinen Stck Land entsteht Auergewhnliches. Der Name Pechstein stammt vom hohen Anteil an schwarzem, vulkanischen Basaltgestein, das den Weinen eine unverwechselbare mineralische Tiefe verleiht. Diese Riesling Beerenauslese ist eine wahre Raritt: Lediglich 150 Liter wurden erzeugt. Die von Botrytis