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Ottimo con un filetto di maiale al pepe nero
Rosso strutturato
Tracce di cacao
Di colore rosso rubino di buona consistenza
in cui non si può ignorare il rispetto per il frutto
barbera d alba doc vigneto pugnane 2023 marengo W6-7-sconto35 Ottimo con un filetto diRubino prezioso ed elegante il rosso che si mostra al calice. Il bouquet olfattivo guidato da importanti sentori di frutta matura a bacca scura, in seconda istanza completati da rimandi alle spezie e al sottobosco. La bocca di buon corpo, levigata nella freschezza, densa e ricca, di ottima persistenza. frutto di unannata semplicemente superlativa, e prende vita dalle uve raccolte nellomonimo vigneto Pugnane di Castiglione Falletto, che conta viti di
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