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die an nasse Steine und salzige Kühle erinnert
Die Magnumflasche ist für Archivweine das ideale Format: langsamer gereift
die es gibt — straff
Ob für Wände oder Möbel
Am Gaumen zeigt er Fülle und Wärme
Col d'Orcia Olmaia Toscana Rosso IGT 2018 BIO rtIII die an nasse Steine undOlmaia ist Col d'Orcias Cabernet Sauvignon reinsortiger Anbau einer franzoesischen Rebsorte auf toskanischem Boden, ein Konzept, das in den 1980ern mit den Supertoskanern beruehmt wurde. Die Reben stehen in Montalcino auf kalkigen Mergelboeden und profitieren vom mediterranen Klima. Biodynamisch bewirtschaftet, im franzoesischen Barrique ausgebaut. Der 2018er hat inzwischen einige Jahre Flaschenreife hinter sich, die ihm gutgetan haben. Die primaeren
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