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Die Gegend um Alba im südlichen Piemont ist besonders bekannt für den Anbau dieses Trüffels
wo die Käsekugeln
Diese Kombination macht sie zu einer wahren Delikatesse für Feinschmecker auf der ganzen Welt
zusammen ca
Die feinen Weinkristalle setzen sich auf der essbaren Rinde ab und sorgen beim Reinbeißen bereits für erste überraschende Geschmackserlebnisse
Rohschinken vom Pata Negra ohne Bein | 36 Monate gereift | 5 kg Simonini Die Gegend um Alba imUnser Rohschinken stammt vom spanischen Ibrico Schwein, das mit Eicheln gefttert wurde und als exklusive Delikatesse gilt. Nach 3 Jahren schonender Lufttrocknung hat dieser Schinken eine minimale, perlige Fettmarmorierung und eine intensive Farbe, die sich in einem kruterhnlichen, fast schon fruchtigen Aroma widerspiegelt. Das renommierte Familienunternehmen Blzquez steht seit Generationen fr iberischen Schinken von hchster Qualitt. Sie ziehen die
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