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versammelt bei Elsa Publishing 50 traditionelle Khmer-Rezepte vom preisgekröten Eco-Resort Song Saa in Kambodscha: Breakfast Soup
italienischen
endlich Nachschub: über 100 neue Rezepte im Prinzip der nachhaltigen Küche
darunter Rote-Bete-Pakoras
Autor und einer der ersten »Grüne-Smoothies«-Enthusiasten im deutschsprachigen Raum
Dinner Party: Abende, an die man sich (nicht) erinnert Joshua Weissman versammelt bei Elsa Publishing 50Spitzenkoch Martin Benn und seine Frau Vicki Wild stellen bei Callwey detaillierte Mens fr jeden Anlass vor, vom entspannten Beisammensein bis zur glamoursen Party inklusive Cocktails, Weinbegleitung und Playlists, damit Gastgeber: innen selbst entspannt bleiben knnen. Vier eigene Booklets ergnzen das Buch: Salon Chefredakteurin Anne Petersen zeigt die perfekte Tafel, Starkchin Cornelia Poletto verrt ihre Tipps fr einen glanzvollen Abend. Fr alle, die