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obwohl er noch jung ist und ein Alterungspotential von über 30 Jahren besitzt
Ein Langstreckenläufer
Die Anwendung ist denkbar einfach: Mit Pinsel oder Rolle lässt sich die Farbe mühelos auftragen
sondern auch für nachhaltigen Anbau
wird dann vergoren und im großen
Matassa Olla Rouge 2023 weisswein obwohl er noch jung istDieser Kultwein vom avantgardistischen Biodyn Naturweingut aus Languedoc Roussillon kommt mit einem leuchtenden Purpur mit violetten Reflexen ins Glas. Noch jung mit ausgesprochenem Reifepotenzial, braucht dieser Wein viel Luft im Dekanter, um sich in voller Pracht zu zeigen. In diesem jungen Stadium ist er offen und einladend, Stichwort Brombeerexplosion. Wir riechen Brombeerfrchte, strucher und bltter in Reinkultur. Walderdbeeren gesellen sich
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