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die heimischen Sorten die venetische Herkunft
gekeltert ausschliesslich aus Trauben der Lage San Lorenzo
mit fruchtigen und würzigen Aromen
Gekeltert aus den klassischen Valpolicella-Sorten Corvina und Corvinone
Risotto sowie milden Käsen
Cannonau di Sardegna DOC "Mamuthone" BIO Jahrgang:2016 die heimischen Sorten die venetischeAusbau 100% Cannonau aus Mamoida. Der Ausbau erfolgt whrend 12 Montaten im 40hl Eichenfass. Beschreibung Ein durchwegs kompletter Wein: fruchtig und frisch, mit Kraft, Wrze und Eleganz. Passt zu Salsiccia, geschmortem Lamm, Porchetta am Spiess
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