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zu Lamm-Köfte mit Kirschen und Tahin oder zu einer reichhaltigen Pilz-Lasagne mit Steinpilzen
Und natürlich das erste Glas des Abends
gleich zwei Flaschen kaltzustellen — die erste ist erfahrungsgemäß schnell leer
die ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter macht
funktional und voller Geschichte
Château Lacoste-Borie AOC Pauillac 2e vin de G-P-L 2019 littlepomp zu Lamm-Köfte mit Kirschen undZweitweine haben in Pauillac einen besonderen Reiz: Sie stammen aus denselben Parzellen wie der Erstwein, werden nach denselben Mastben gelesen und kosten einen Bruchteil. Lacoste Borie ist der zweite Wein von Grand Puy Lacoste, und die Handschrift des Guts bleibt darin erkennbar das Chteau hlt daran fest, auch wenn die Jahrgnge unterschiedlich ausfallen. Der Kiesboden von Pauillac ist der Grund, warum Cabernet Sauvignon ausgerechnet hier zu Hause