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geprägt von einer diskreten Säure und einer einzigartigen Harmonie
In der Nase zeigt er sich granatrot mit kräftigen
il mosto fermenta in legno con la presenza delle bucce
in ogni passaggio produttivo
Al palato è caratterizzato da una discreta struttura
spumante metodo classico ribolla gialla extra brut puiatti W12-13-sconto25 geprägt von einer diskreten SäureGiallo paglierino, perlage fine. Naso di ginestra, pera e mela Golden, con accenti di erbe aromatiche. Bocca tesa, croccante e vivace, con finale lungo. Perch interpreta in chiave contemporanea uno dei vitigni pi antichi del Friuli. La Ribolla di Puiatti diventa spumante Metodo Classico senza perdere il suo carattere: fresca, agrumata, tesa e profondamente territoriale. La lunga permanenza sui lieviti le regala finezza e struttura, mentre la
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