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Für Pinot Bianco aus dem Collio ist eine schonende Verarbeitung typisch: sanftes Pressen
Die Weinbaupraktiken von Raúl Pérez betonen den Respekt vor der natürlichen Balance der Umgebung durch den Einsatz ökologischer Techniken
die perfekt die geschmackliche Tiefe des Weins abrundet
die mit wildem Heidelbeersaft vermählt wird
Weinherstellung
2023 Franz Haas Manna Schweizer Hospices de Beaune Für Pinot Bianco aus demDer 2023 Franz Haas Manna Schweizer ist eine der markantesten Weiwein Cuves aus dem Alto Adige ein Wein, der Finesse, Vielschichtigkeit und alpine Frische verbindet. Benannt nach Maria Luisa Manna, vereint er unterschiedliche Rebsorten und Hhenlagen zu einem eleganten, harmonischen Ganzen, dessen Label von Riccardo Schweizer dem langjhrigen Knstlerfreund des Hauses geprgt ist. USP: Vielschichtige Premium Cuve aus hochgelegenen Lagen mit ikonischem
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