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der die Eleganz der italienischen Region Latium widerspiegelt
Granit und Glimmerschiefer
Eine ikonische Position
der dem Chablis seinen unverwechselbaren Charakter gibt — und das schmeckt man auch beim Aligoté
alles in der Doppelmagnum-Verstärkung
Pian Dell'Orino Rosso di Montalcino DOC 2020 macabeu der die Eleganz der italienischenDer Rosso 2020 von Pian Dell'Orino aus einem hervorragenden Jahrgang in Montalcino, der selbst dem kleinen Bruder des Brunello eine bemerkenswerte Substanz verliehen hat. Die nordwestliche Exposition und die biodynamische Philosophie von Jan Hendrik Erbach sorgen fuer einen Sangiovese von Eleganz und Praezision. 2020 war konzentriert und reif, aber Pian Dell'Orinos kuehle Lage hat die natuerliche Frische bewahrt. Ausbau im grossen Holzfass, bei
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