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Anschließend klassischer Ausbau in großen slawonischen Eichenfässern (botti) über rund 30 Monate – keine Barriques
wie gut Chardonnay aus Burgund mit der lokalen Küche harmoniert
Dieser Franciacorta hat ein gutes Reifepotenzial: In den kommenden 3-5 Jahren entwickeln sich noch komplexere tertiäre Noten von Haselnüssen und Honig
Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius
gereifter Gouda) zeigt er seine Klasse
Kurtatsch Sauvignon Blanc 2025 Distilleria Quaglia Anschließend klassischer Ausbau in großenDer Kurtatsch Sauvignon Blanc 2025 ist ein przise vinifizierter Alto Adige DOC, der die khle Eleganz und mineralische Spannung der Hnge rund um Cortaccia eindrucksvoll in die Flasche bringt. Die Trauben wachsen auf 500600 Metern Seehhe ideale Bedingungen fr einen aromatischen, aber gleichzeitig straffen Sauvignon Blanc mit alpiner Frische. Cantina Kurtatsch, eines der traditionsreichsten Kooperativen Sdtirols, versteht es hier, Rebsorte und Herkunft
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