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einem Brenner aus New Orleans
Der `Duplais Blanche´ ist ein aussergewöhnlicher Bleue mit einem dominanten Kräuteraroma
Ein angenehmer leicht herber Sommerabsinth für Kenner
Ein hochthujoniger deutscher Absinth aus der 1795 gegründeten Brennerei Ulex in Neuhaus an der Oste
ist die Inkarnation des Bösen
Martin 54 Absinth aus Österreich einem Brenner aus New OrleansDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Seit 2014 brennt Philippe Martin, der Sohn von Francis Martin, in seiner eigenen Brennerei in Boveresse. Der `Martin 54 ist ein hervorragender Bleue mit einem ungewhnlich sanften