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kalkig-salzige Mineralität bekannt und gehören zu den rarsten und gesuchtesten Chablis überhaupt
moderner Kellerarbeit und fokussiert auf große Terroirs in Bussia
saftige Zitrone und eine feine
Der 2016er besitzt sehr gutes Reifepotenzial und wird sich über viele Jahre hinweg weiter verfeinern
Reifepotenzial: Entwickelt sich über 2–4 Jahre harmonisch weiter
Domaine Jean Dauvissat, Chablis, 2023 Bodegas Barbadillo kalkig-salzige Mineralität bekannt und gehörenDomaine Jean Dauvissat Chablis 2023 ist ein ausdrucksstarker, mineralischer Chablis mit viel Spannung und Klarheit. Die Cuve verbindet die typische Frische der Appellation mit reifer Frucht, feiner Cremigkeit und der przisen Handschrift eines Produzenten, der in Chablis fr sehr hohes Niveau steht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles, glnzendes Strohgelb. In der Nase entfalten sich weie Blten, Pfirsich, gelbe pfel und Austernschalen, dazu
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