Bijito Junmai Ginjo - Sake A.H. Riise von Hand gefertigten Fass aus

von Hand gefertigten Fass aus frischer amerikanischer Eiche (Virgin Oak)

Mit der Zeit entfalten sich subtile Anklänge von Quitte und hellen Pfirsichen

der dennoch eine beachtliche Tiefe aufweist

Das Besondere liegt in der Vorbereitung der Botanicals: Die Wacholderbeeren werden von Hand aufgebrochen

mit der verschiedene europäische Weinkulturen in einem Destillat harmonisiert werden

Bijito Junmai Ginjo - Sake A.H. Riise von Hand gefertigten Fass ausEin authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Leidenschaft seiner Macher: Der Bijito Junmai Ginjo entfhrt Sie direkt in die traditionsreichen Brausttten von Kyoto. In dieser Komposition vereinen sich jahrhundertealte japanische Handwerkskunst und ein moderner Blick auf die aromatische Vielfalt des Reisweins. Traditionelle Braukunst aus dem Herzen Kyotos Gebraut in der historischen Prfektur Kyoto, verkrpert dieser Sake die Philosophie des Nihonshu