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aromatische Fleisch mit marmorierter Textur
Dazu schmeckt er ausgewogen intensiv und wird für seine buttrige Konsistenz hoch geschätzt
ihrem Brie schwarze Trüffel aus dem Périgord hinzuzufügen und so den "getrüffelten Genuss von Favières" zu kreieren
kann es äußerst selten vorkommen
Gewicht : 115/55 gr pro Stück
Hölzig Geiss | thermisiert | 500g «Morcón» aromatische Fleisch mit marmorierter TexturDer Hlzig Geiss ist ein beliebter Schweizer Weichkse, der in eine frische Fichtenrinde eingebunden wird und darin reift. Diese spezielle Methode verleiht dem Kse sein charakteristisches Harzaroma. Er wird aus Rohmilch hergestellt und zeichnet sich durch seinen harmonisch dezenten Geschmack aus, der schne waldige Noten enthlt und sich wunderbar mit dem reichen Aroma der Ziegenmilch verbindet. Produktinformation: Gewicht: + 500 gr Herkunft: Schweiz
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