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Der Wein wurde spontan vergoren und reifte im traditionellen Stueckfass
Perfekt fuer den Alltag und gesellige Abende
über 100 Jahre alt
was dem Wein eine Frische und Eleganz verleiht
Auch zu reifem Munster oder einem würzigen Vacherin Mont-d'Or eine außergewöhnliche Begleitung
Odinstal Weissburgunder GG, Monopol 2022 3L BIO Dekoration Der Wein wurde spontan vergorenOdinstal liegt auf rund 350 Metern hoch ber Wachenheim der hchste Weinberg der Mittelhaardt, biodynamisch (Demeter) bewirtschaftet. Aus der Alleinlage entsteht neben groem Riesling auch ein Weissburgunder von seltener Khle und mineralischer Prgung. Der Weissburgunder GG Monopol 2022 ist ein groer, trockener Weiburgunder: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine rauchig salzige Mineralitt vom Basalt und Kalkboden, am Gaumen dicht, straff und von groer
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