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Der aus der sanften Pressung der Glera-Trauben gewonnene Most gärt 8 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 18 Grad im Stahltank

mitreißend und zeichnet sich durch einen ausgeprägten Säuregehalt und eine ausgezeichnete Frische aus

Hervorragend in Verbindung mit Arrosticini aus den Abruzzen

geröstetem Kaffee und Tabak

franciacorta docg 61 nature 2016 magnum berlucchi W12-13-est-slovenia aber gleichzeitig verfügbar und immerEr hat einen herrlichen Glanz, eine intensive strohgelbe Farbe und zeichnet sich durch eine dichte, feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase ffnet sich mit Noten von reifen und exotischen Frchten, nicht ohne die typische Brotkruste, aber bereichert durch mineralische Noten, die dem Geruchsteil groe Eleganz verleihen. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch, ohne dabei an Geschmack und Anmut zu verlieren. Er ist anhaltend und von groer Ausgewogenheit.