Boris Champy Coteaux Bourguignons Gamay Fin AOP 2022 BIO portwein vielleicht würde man sagen ein

vielleicht würde man sagen ein rosastichiges

Brizio setzt auf grosse Eichenfaesser statt auf Barrique — ein traditioneller Ansatz

mit der gleichen Sorgfalt vinifiziert wie die Lagen-Cuvées

Dieser kleine Nachtisch ist ein wunderbares Beispiel dafür

Der Marsannay blanc ist Bruno Clairs Einstiegs-Chardonnay — ein präziser

Boris Champy Coteaux Bourguignons Gamay Fin AOP 2022 BIO portwein vielleicht würde man sagen einGamay im Burgund? Aber ja die Rebsorte, die man mit Beaujolais assoziiert, hat auch nrdlich von Mcon eine lange Geschichte. Champys Gamay Fin ist eine Hommage an die edlere Spielart der Rebsorte: nicht der Nouveau Stil, sondern ein ernsthafter, saftiger Rotwein aus biodynamisch bewirtschafteten Reben auf Kalkstein. Die Appellation Coteaux Bourguignons erlaubt Gamay in Reinform eine Freiheit, die Champy mit Augenzwinkern und handwerklicher Przision