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REBSORTE: Cuveé Rosé
Wildbret und anderen Wildgerichten sowie zu Trüffelgerichten
In diesem Jahr haben sie seinen Stil leicht verändert
Orange Wein
kombiniert mit subtiler Mineralität und Grapefruit-Aromen verleihen ihm intensive Frische
Welschriesling "Sand & Schotter" 2021 Daniel Jaunegg Weingut A.Christmann REBSORTE: Cuveé RoséWarum wir ihn lieben? Unter behutsamer Verarbeitung im Keller spontan vergoren und fr 15 Monate im gebrauchten 1. 500l Holzfass gereift. Direkt von der Hefe in die Flasche gezogen unfiltriert und mit geringer Zugabe von Schwefel. Schmeckt nach Der Welschriesling "Sand&Schotter" 2021 vom Weingut Daniel Jaunegg erinnert an gelbe pfel und grne Birnen samt Schalen. Dazu kommen Noten von Nashi Birnen, Quitten und Grapefruitzesten sowie eine ganze Batterie
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