Torre de Oña S.A. Martelo Reserva DOC 2016 suedsteiermark Mehrjahrgangs-Cuvée L21/22

Mehrjahrgangs-Cuvée L21/22

während die kühlen Nächte über dem Wasser die Säure aufrecht halten

Über allem liegen zunächst Schokolade und Tabak

Auch klassische Nuancen wie Historical White oder Pure White setzen stilvolle Akzente und bringen die sanfte Eleganz von French Linen besonders zur Geltung

Schmorbraten vom Schwein mit dunklem Fond

Torre de Oña S.A. Martelo Reserva DOC 2016 suedsteiermark Mehrjahrgangs-Cuvée L21/22Torre de Oa liegt in der Rioja und macht mit dem Martelo einen Wein, der die Region eher leise als laut vertritt. Fnfundneunzig Prozent Tempranillo, ein kleiner Rest anderer Sorten kein spektakulrer Aufbau, sondern die klassische Grundlage, auf der ein Reserva in dieser Gegend gebaut wird. Was ihn interessant macht, ist weniger die Rezeptur als das, was im Fass mit ihm passiert. Die Reben wurzeln in Kalkstein und Ton. Der Kalk gibt Frische und hlt den