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zerdrückte Himbeeren
Zu gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch
Kein glatter Everybody’s Darling
der das Terroir der Region Baden und die Leidenschaft und das Können der Winzerin Ina Wihler widerspiegelt
hellem Geflügel oder kreativen vegetarischen Kreationen
Auxerrois - Vielles Vignes zerdrückte HimbeerenDer Auxerrois Vieilles Vignes 2023 vom Domaine Gilg zeigt sehr berzeugend, warum diese im Elsass oft unterschtzte Rebsorte deutlich mehr Aufmerksamkeit verdient. Aus alten Rebanlagen mit mindestens 30 Jahren gewonnen, bringt dieser Wein genau die Verbindung aus Konzentration, Balance und Spannung mit, die alte Reben so interessant macht. Auxerrois gehrt zur Pinot Familie und zeigt sich aromatisch oft etwas weicher und geschmeidiger als Pinot Blanc,
US$ 35.00
US$ 50.00
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