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Hülsenfrüchte
geben ihr jahrelang erforschtes Wissen weiter
Lamm und mediterranen Kräutern
bleibt treu
Butterbrioche
Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte Caroline Lesguillons HülsenfrüchteDas Kultrestaurant Dishoom im Londoner Covent Garden, empfohlen von Yotam Ottolenghi und Sunday Times Bestseller, nimmt beim Heel Verlag mit auf eine virtuelle Reise ins sdliche Bombay: Akuri, Kejriwal und Naan zum Frhstck, Masala Bohnen und Lassi, Chole Bhature und Rajma als Hauptgerichte, dazu Jeera Kekse und Nankhatai zum Nachtisch. Ergnzt um Anekdoten und Geschichten aus den Straen Bombays. Fr alle, die den Dishoom Besuch in London nicht erwarten
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