La Jaca Sherry Manzanilla de Sanlucar de Barrameda, Álvaro Domecq Weingut Steininger mit Tiefe durch die reifen

mit Tiefe durch die reifen Früchte

um optimale Reife und aromatische Präzision zu sichern

ist die Region auch für ihre „GSM-Mischungen“ (= Grenache-Shiraz-Mourvedre) und Weine aus einer Mischung von Shiraz und Cabernet Sauvignon bekannt

also Kraft mit Eleganz zu verbinden

Die Lage der Reben auf einer Höhe von 400-700 m sorgt für den entscheidenden Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen

La Jaca Sherry Manzanilla de Sanlucar de Barrameda, Álvaro Domecq Weingut Steininger mit Tiefe durch die reifenEin sehr hell strohgelber, fruchtiger und knackiger Sherry, der ausschlielich im Kstengebiet rund um die Stadt San Lucar de Barrameda in der nordwestlichen Ecke der Bezirke angebaut und fermentiert werden darf. Trotz des sofort filigran anmutenden Charakters ist der Geschmack ausdrucksstark mit Noten von frischen Frchten, Oliven, Mandeln und dem maritimen, leicht salzigen Gefhl, das manche als Seegans bezeichnen. Weniger als 2 g Restzucker l. Kalt