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stets mit Fokus auf handwerkliche Qualität und authentische Fruchtaromen
Antipasti sowie zu milden Weichkäsesorten passt
Eine feine Verbindung des Grundcharakters der Bordeaux-Traube mit einem Hauch leicht zugänglicher
eine längere Lagerung in der Flasche bringt keine nennenswerte zusätzliche Reifung
sondern als Leitlinie versteht
Rivers-Marie Panek Vineyard Cabernet Sauvignon 2021 Parés Baltà stets mit Fokus auf handwerklicheDer Rivers Marie Panek Vineyard Cabernet Sauvignon 2021 ist ein kraftvoller, zugleich erstaunlich schwereloser Napa Cabernet aus einer der begehrtesten Lagen von St. Helena. Die alten Reben am Fue der Mayacamas Mountains liefern extrem geringe Ertrge dafr aber Trauben von auergewhnlicher Konzentration und Tiefe. Dieser Jahrgang verbindet opulente Frucht, khle Przision und elegante Struktur zu einem Wein, der das Potenzial der ikonischen Einzellage
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