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Lese ausschließlich von Hand in kleinen Kisten
So entsteht ein komplexer XO
Bei der Vinifikation wird der Wein laut Produktangabe in französischen Eichenfässern und Edelstahl ausgebaut
Der Fokus liegt auf handwerklicher Weinbergsarbeit
prägt den Stil mit Würze
Dominique Cornin Pouilly-Fuissé 2023 Tormaresca (Antinori) Lese ausschließlich von Hand inDer Dominique Cornin Pouilly Fuiss 2023 ist der perfekte Einstieg in eine der renommiertesten Appellationen des Mconnais und zugleich alles andere als nur eine Einfhrung. Die Chardonnay Trauben stammen aus vier Parzellen, deren lteste Rebstcke bereits 1909 gepflanzt wurden und heute biodynamisch bewirtschaftet werden. So verbindet dieser Wein die Tiefe alter Reben mit der Klarheit und Przision moderner, naturverbundener Weinbereitung und zeigt sehr