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Emaille (Metall emailliert)
Die Reben stehen auf den charakteristischen Vulkan-Verwitterungs-Böden des Kaiserstuhls (Lösslehm über Vulkangestein)
Hummer oder Gerichten mit asiatischen Gewürzen
Die Trauben wurden Anfang September 2019 von Hand gelesen
um noch beeindruckendere Ergebnisse zu erzielen
Franz Keller Schlossberg Achkarren Spätburgunder GG 2020 oval Emaille (Metall emailliert)Der Schlossberg in Achkarren ist eine der prestigereichsten Lagen des Kaiserstuhls eine sdseitige Steilhang Lage mit reinem Vulkangestein, in der Franz Keller den Sptburgunder auf hchstem Niveau interpretiert. VDP Groes Gewchs. Mit fnf Jahren auf der Flasche zeigt der 2020er Jahrgang nun seine ganze Reife Patina eine GG Lage, die mit der Reife klar gewinnt. Der 2020er war ein warmer Jahrgang in Baden, was dem Sptburgunder zustzliche Wucht und
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