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Starward Fortis Oestermann Family Wines je nach Jahrgang mit einem

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Description

je nach Jahrgang mit einem hohen Anteil an neuem Holz (häufig um 60–70%) über rund 18–20 Monate

weil der 2022er genügend Frische für die Sauce und genug Tiefe für das Fleisch mitbringt

Eine klassische regionale Kombination sind Krabben aus der Champagne oder ein einfacher

wobei die Struktur und Aromatik zunehmend an Tiefe gewinnen können

während die lehmigeren Oberböden für Saftigkeit und Volumen sorgen

Starward Fortis Oestermann Family Wines je nach Jahrgang mit einemStarward Fortis

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