Mandelcreme sowie einem Hauch Karamell und weisse Schokolade
Das mediterrane Terroir spielt eine grundlegende Rolle bei der Produktion von diesen qualitativ hochwertigen und modernen Weinen
Traubensorte Geheimnis des süditalienischen Bandenchefs Carmine Crocco
Ausschanktemperatur 10°-12°C Lagerfähigkeit 20 Jahre + Alkoholgehalt 13% Vol
gut eingebettete Säure kombiniert mit dezentem Holzeinsatz ergeben eine schöne Komplexität
André Clouet Brut Rosé N°5, Champagne AOC, 75cl Mandelcreme sowie einem Hauch KaramellHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Pinot noir Genussreife: 1 bis 5 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Apro riche, Fruchttorte, Kuchen, Biskuits, Gebck, Milde asiatische Gerichte, Sushi, Sashimi, Ceviche, Gratinierte Muscheln Vinifikation: Flaschengrung Ernte: Handlese Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 36 Monate Volumen: 12. 0 %