Er passt wunderbar zu aufwendigen Fleisch- oder Wildgerichten
feine und gleichmäßige Perlage
an dem man sich nicht satt sehen kann
mit deutlicherem Restzucker im Abgang
Im Mund ist er hell und elegant
lambrusco spumante brut rose di modena metodo classico doc 2018 cantina della volta W4547_sconto10 Er passt wunderbar zu aufwendigenEin zartes Rosa fr die Augen, mit einem zarten, lang anhaltenden Schimmer. Das Bouquet ist fruchtig und reichhaltig, mit deutlichen Noten von reifen Himbeeren, Walderdbeeren und Granatapfel, die durch blumige Nuancen von Rosenblttern ergnzt werden. Der Geschmack ist krftig und frisch, geschmeidig, elegant wrzig und anhaltend. Es stimmt, der Metodo Classico reimt sich normalerweise nicht auf Lambrusco, aber in diesem Fall sind die Regeln anders, und