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Auch Wildgerichte wie Reh oder Hirsch profitieren von der dunklen Frucht und den feinen Tanninen des Monbousquet 2020
während die Lage dem Wein die typische feste
perfekt drainierende Terroir fördert kleine
die an frisches Getreide und leichten Honig erinnert
salinen Mineralik
Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Chateau Moulin Saint-Georges Auch Wildgerichte wie Reh oderDer Weingut Hiedler Gaisberg 1 WT Reserve Riesling 2023 ist ein beeindruckender Kamptal Riesling, der Reife, Fruchtflle und Mineralitt auf besonders elegante Weise verbindet. Aus einer der historisch bedeutendsten Riesling Lagen der Region stammend, vereint er das mildere Mikroklima des Gaisberg mit herausragenden Bodenverhltnissen ein Paradebeispiel dafr, warum diese Lage als Erste Lage (1er Cru) klassifiziert ist. Dieser Jahrgang zeigt bereits jetzt