Brombeere und einer feinen Würze
Am Gaumen zeigt er sich harmonisch
Am Gaumen elegant mit weich polierten Tanninen
Ein Wein mit viel Charakter und Reifepotenzial
sondern ein ernstzunehmender Essensbegleiter für Genießer
2023 Grauburgunder Zwölfender, Weingut Schmidt (Bio) Württemberg Brombeere und einer feinen WürzeEin ausdrucksstarker Grauburgunder vom Kaiserstuhl, geprgt vom vulkanischen Terroir des Eichstetter Herrenbuck. In der Nase feine Noten von Quitte, Aprikose und Mandel; am Gaumen dicht, cremig und elegant mit Aromen von reifer Aprikose, Kaki, zartem Karamell und einem Hauch Tonkabohne. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und einen sanften Schmelz, der ihn besonders harmonisch macht. Ein seriser, charaktervoller Burgunder, der Ruhe