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dass hier eher auf Konzentration als auf Üppigkeit gesetzt wird
gebrauchten Fudern ohne Neuholzeinsatz
etwas Veilchen und eine feine würzige
Ein Klassiker aus dem Haus Spottswoode
der weniger auf Kraft als auf innere Spannung und Details setzt
Château Latour Le Pauillac de Latour 2019 Jacopo Biondi Santi dass hier eher auf KonzentrationLe Pauillac de Chteau Latour ist der elegante Zweitwein des legendren Premier Grand Cru Class und bietet einen besonders zugnglichen Einstieg in die Stilistik des Hauses. Gewonnen aus jngeren Reben, ausgewhlten Parzellen und deklassierten Partien, verbindet er die Kraft von Pauillac mit mehr unmittelbarer Frische und Charme. Als Wein aus einem der renommiertesten Gter des Mdoc trgt er zugleich die Handschrift einer groen Bordeaux Tradition.