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um die Aromatik zu intensivieren
Malbec und Syrah
der über 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut wird
Geht langsam in Richtung Höhepunkt und dürfte noch einige Jahre lagerfähig bleiben
der heute kaum noch anzutreffen ist
Condrieu Viognier AOP 2017, Cave Saint-Désirat Hersteller_Escot um die Aromatik zu intensivierenHergestellt aus einer einzigen Rebsorte, Viognier. Auf Sd Sdost Granit Terroir angebaut, macht der geringe Ertrag diesen Wein zu einem seltenen, fast schon geheimnisvollen Wein. Ein klarer Wein mit komplexen Aromen von Veilchen und Aprikose. Ein sehr geschmeidiger Wein ohne Sure. Sehr krftig am Gaumen. Ein herrlicher Wein als Aperitif und zu cremigen Gerichten
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