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Nach der Gärung wird der junge Wein mit Branntwein auf Oloroso‑Stärke aufgespritet und anschließend in alte amerikanische Eichenfässer gelegt
schnörkellose Interpretation des Champagner-Terroirs
Der Ausbau im Lafite Rothschild 2001 Cabernet Sauvignon aus Pauillac erfolgte laut Angabe 18 bis 20 Monate in französischen Barriques
Es ist auf beeindruckende Weise groß und komplex im Geschmack
um höchste Qualität zu gewährleisten und die feinen Aromen bestmöglich zu bewahren
Planeta Eruzione 1614 Pinot Nero 2023 Jean-René Germanier Nach der Gärung wird derDer Planeta Eruzione 1614 Pinot Nero 2023 ist ein rarer Ausdruck von Pinot Noir, der nicht aus Burgund, sondern von den Hngen des tna stammt und genau dort seine unverwechselbare Identitt findet. In der khlen Hhenlage von Sciaranuova wurzeln die Reben in mineralreichem Lavasand, was dem Wein eine eindrucksvolle Spannung und aromatische Przision verleiht. Benannt nach dem historischen Ausbruch des tna im Jahr 1614, verbindet dieser Wein groe