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In der Nase entfalten sich reiche Aromen von reifen Trockenfrüchten
besitzt der Wein die Substanz für eine Reifung über 8–12 Jahre
Die Lese erfolgt in der Champagne immer von Hand
Ein kurzes Dekantieren (etwa 30 Minuten) kann helfen
tief mineralisch und immer Ausdruck von Ort und Sorte
Choya Gold Edition Nin-Ortiz In der Nase entfalten sichChoya Gold Edition ist ein edler japanischer Umeshu Likr, hergestellt aus der aromatischen Ume Frucht einer kleinen, surereichen Steinfrucht aus der Familie von Pflaumen und Aprikosen. In dieser Gold Edition verbindet sich traditionelles japanisches Handwerk mit einem spektakulren Auftritt: Im bernsteinfarbenen Likr schweben feine Blattgoldflocken und verleihen ihm einen luxurisen, beinahe filmreifen Glanz. Die Kombination aus intensiver Frucht,