L’affinamento a contatto con le fecce nobili è svolto nei medesimi serbatoi
Er passt gut zu Backwaren und typischen Festtagsspeisen wie Panettone
der dem Sohn des Gründers Carlo Negri gewidmet ist und in einer Auflage von einigen tausend Flaschen produziert wird
concludendo l’affinamento con ulteriori 6 mesi in bottiglia
Nach der Gärung und einer Ruhezeit in Edelstahltanks wird die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay hergestellt
cerasuolo di vittoria docg floramundi 2023 donnafugata W10-11-bianchi-bolle L’affinamento a contatto con leRosso rubino chiaro, luminoso e limpido al calice. Ampio e fragrante il naso, aperto da note floreali di petali di rosa, poi arricchito da sentori fruttati di lampone, fragola e ribes. Una sottile speziatura di pepe nero completa il quadro olfattivo. Lassaggio fresco e polposo, equilibrato e morbido nella trama tannica, di ottima persistenza. Versatile e di carattere allo stesso tempo, aromatico nei profumi, poi fresco, polposo e ricco al gusto. Il