Crazy Hatter Dão White wine 2019 Weisswein Sherry Essig die reifen Gerbstoffe sind perfekt

die reifen Gerbstoffe sind perfekt eingebettet

gewachsen auf Ton-Lehm Boden

Du siehst sie

das genauso dicht

eleganten Tanninen

Crazy Hatter Dão White wine 2019 Weisswein Sherry Essig die reifen Gerbstoffe sind perfektDirk van der Niepoorts Traum war es schon lange im Mikroklima der granithaltigen Weinberge des Dos Weine zu erzeugen. Er wurde fndig und seine verrckte Idee in diesen verrckten Zeiten nahm Gestalt in Form dieses Weins an: The Crazy Hatter White! Aus autochthonen Rebsorten, die vor ber 50 Jahren im traditionellen gemischten Satz gepflanzt wurden, entstand dieser raffinierte Weisswein: ganz traditionell wie in den guten, alten Zeiten, um den Weinen