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Mit frischen Eier
Ihren stabilisierenden Hintergrund haben wir bereits geklärt
Unser Pulled Pork schmeckt herrlich nach Röstaromen und hat eine lechte pikante Note
Es wird vier bis sechs Zentimeter dick geschnitten und wiegt bis zu zwei Kilogramm
vom Hof Zernino
DRY AGED BÜRGERMEISTERSTÜCK, TRI-TIP STEAK | saftiges Rindfleisch vom Weiderind online kaufen Bitte Zuschnitt wählen:1 x ca. 500g am Stück Mit frischen EierSCHARFES STCK Das Brgermeisterstck ist ein besonders zarter und sehr aromatischer Zuschnitt. Weil es so oberlecker ist, war es frher dem Brgermeister und dem Pastor vorbehalten. Das Brgermeisterstck ist zum Kurzbraten aber auch zum Schmoren bestens geeignet. In Deutschland heit es Brgermeister, Pastorenstck oder Frauenschuh und in den USA als Tri Tip bekannt. Dieser Fleischzuschnitt besteht aus Muskelfleisch und ist besonders zart. Das
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