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innovative Rezepte laden zum Kombinieren ein
die Nudeln nicht nur kochen
die weltoffene Bodenständigkeit statt Firlefanz auf dem Teller wollen
Kohlrouladen
Schaumchen und Balsamico-Perlen
Nanettes Gartenküche Marlene Kelnreiter innovative Rezepte laden zum KombinierenNanette Herz (19272018), Ehrenkreisbuerin des Bayerischen Bauernverbandes und Wirtin des Gasthauses Bauhof in Cadolzburg, baute in ihrem groen Garten Bohnen, Salate, Tomaten, Gurken, Stachelbeeren und Kirschen an nach Bauernregeln und Lostagen. ber 90 Rezepte in fnf Kapiteln nach Jahreszeit: Maifisch im Salatbett und Rhabarber mit Himbeeren im Frhling, frnkische Apfelkoteletts im Herbst, Walnusspltzchen im Winter. Fotografiert von Katharina Pflug. Fr