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Der Betrieb ist für organisch orientierte Bewirtschaftung bekannt
entsprechend dem Biorhythmus der Pflanze
die den Stil von Chablis international mitgeprägt haben
runden Gaumen und macht ihn zu einem außergewöhnlich eleganten Wein mit anhaltendem Körper
sondern auf Linie und Länge setzt
2019 Luigi Baudana Barolo Baudana BIO Bottega Der Betrieb ist für organischDer Luigi Baudana Barolo Baudana ist ein 100 % Nebbiolo Wein, der aus 50 Jahre alten Weinreben auf einer 350 m ber dem Meeresspiegel gelegenen Lage hergestellt wird. Die Bodenbeschaffenheit des blauen Lehmbodens von Baudana ist optimal fr die Reifung der Trauben die Fhigkeit, Wasser in der Hitze zu speichern, ermglicht eine vollstndige Reifung der Phenole und des Zuckers. Nach der Ernte werden die Trauben in einem groen slowenischen Eichenfass
US$ 259.50
US$ 529.50
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