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zu Risotto mit Frühlingsgemüse oder zu einem reifen Comté
während am Gaumen eine süße dunkle Frucht von Kräuter- und Würznoten begleitet wird
klare Frucht und mineralische Länge vom Schiefer
Petite-Chapelle — der Name verweist auf die Verwandtschaft mit dem Grand Cru Chapelle-Chambertin
seidiger Struktur und ordentlichem Biss
M. Schädler - Steffen Mugler Pi:not Mugler & Schumann, unfiltriert 2022 BIO oval zu Risotto mit Frühlingsgemüse oderDas Weingut M. Schdler, gefhrt von Steffen Mugler, keltert mit Pi: not einen unfiltrierten, naturnahen Sptburgunder ein Gemeinschaftsprojekt mit der Handschrift Mugler & Schumann, das die Sorte puristisch und ehrlich interpretiert. Der Pi: not unfiltriert 2022 ist ein naturnaher, trockener Sptburgunder mit Charakter: rote Kirsche, etwas Waldboden, wrzige Anklnge und eine leicht griffige Textur vom unfiltrierten Ausbau, am Gaumen saftig, klar und
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