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Kirschen und Heidelbeeren
würzigen und mineralischen Noten aus
die von der Reifung herrühren
weil er so leicht zu trinken ist
ob es sich um ein Abendessen mit gekochtem oder gebratenem Fleisch handelt
rosso igt il carpino 2017 il carpino W16-17-franciacorta3card Kirschen und HeidelbeerenRubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, in der Nase zunchst sehr direkte Noten von roten Frchten, dann krautige Noten, vor allem Heu. Er schliet mit einer sehr eleganten wrzigen Note, die am Gaumen einen entscheidenden Geschmack einleitet, der von weinigen, aber nicht bermigen Tanninen geleitet wird, die Raum fr eine intensive und lange Frucht lassen. Obwohl das Weingut fr seine Weiweine bekannt ist, ist der rote Carpino ein entscheidender,